Rezept: Brötchen mal anders!

Grad genug von Bananenbrot? Dann probiert doch mal die hier: Quark-Öl-Teig Brötchen sind im Handumdrehen fertig (wie wahr!), ein super Snack und schmecken einfach mmmmh.  

Für ca. 15 Stück braucht ihr: 

• 250 g Quark  
• 10 EL Milch  
• 10 EL neutrales Öl  
• 175g Zucker  
• 1,5 Päckchen Vanillezucker  
• 1 Päckchen Backpulver  
• 500 g Mehl  

Jetzt alles zu einem Teig kneten, Brötchen formen und auf einem Blech bei 180° ca. 30 Minuten backen. 

Tipps: 

• Die Quark-Ölteig-Brötchen könnt ihr z. B. mit Schokodrops verfeinern oder mit Lebensmittelfarbe verzieren. 
• Für die pikante Variante: etwas Rosmarin und geriebenen Käse zum Teig geben. 
• Und nun müsst ihr nur noch schnell sein! Guten Appetit.